Кафе «Пироги Вино и Гусь»
Если вкратце выразить мое отношение к этому месту, то получится что-то в духе «отличная идея в кривом исполнении». Собственно, первая неположительная рецензия – это тоже важно. Я и не обещала писать только положительные.
Насколько я поняла, задумывалось место как шумный многолюдный бар в европейском стиле, такой а-ля Лондон-Сити. В целом это у них получилось: главный плюс этого места – расположение! Прямо рядом с метро Белорусская в бизнес-центре Белая площадь. Вокруг всегда (и днем, и ночью) море измученных работой офисных сотрудников (рядом целых два офиса аудиторских компаний) и большое количество иностранцев (экспатов). Бар получился действительно шумный и многолюдный, причем всегда. Тише становится только после 10 вечера и то не в пятницу/субботу.
Второй несомненный плюс места – неплохая еда. Она именно неплохая, а не феерическая. Достаточно вкусно, продукты свежие (или производят впечатление таковых), меню обширное, приносят достаточно быстро. Действительно неплохой выбор закусок под вино: особенно рекомендую брускетты.
В общем-то, на этом все обнаруженные мной плюсы и заканчиваются. Теперь перехожу к минусам.
- За счет шумности и многолюдности сюда сложно попасть, даже предварительное бронирование столика ни разу не гарантирует его наличие: 30 минут у барной стойки в ожидании, когда же все-таки столик будет, — это норма, а не исключение.
- Опять же, скорее всего, как следствие большого количества людей интерьер сильно изношенный: шатающиеся пошарпанные столы, рваные кресла, разваливающееся измятое меню. Если честно, то как-то не очень приятно – создается ощущение неопрятности, что не добавляет очков едальному заведению.
- Винная карта в винном же баре по идее должна быть ключевым магнитом. Честно говоря, я не очень понимаю, на кого она все-таки рассчитана. Например, есть Solaia 2005 по 59 000 рублей или Ornellaia 2011 по 65 000 рублей. Карта явно ориентирована на Италию, да по бутылкам выбор неплох, есть интересные позиции и по разумным ценам, но вот Франция откровенно вызывает вопросы, особенно по ценникам: Sancerre за 8 500 рублей – это как-то чуть-чуть за гранью добра и зла. По бокалам все выглядит неплохо, ключевое слово здесь «выглядит»: карта и фактическое наличие вин – здесь очень разные вещи. В одно из посещений из всей карты по бокалам в наличии оказалось всего 3 красных.
- Уровень квалификации персонала – это совсем беда, если честно. Все предыдущее можно нормально воспринимать, если тебя действительно хорошо и с душой обслуживают. Официанты не знают а) винную карту; б) что есть в наличии. Вот от слова «совсем». Я даже не про совет на тему «какое вино порекомендуете взять к этому блюду», а просто заказать конкретное вино. За любым наименованием следует ответ: «я не знаю, сейчас уточню». Три или четыре раза за один вечер официант пытался убрать недопитый бокал вина. Тут просто без комментариев, так как в принципе у меня логика данного действия не прослеживалась.
Вывод я вынесла в самое начало – «отличная идея в кривом исполнении». Если вот прямо сил нет хочется выпить на Белорусской, не отходя от офиса, то можно. В остальных случаях сильно рекомендую поискать что-то другое.
Москва, ул. Лесная, д. 5, стр. «Б», бизнес-центр «Белая площадь»
09.00 – 24.00 — понедельник-среда и воскресенье; 09.00 – 02.00 — четверг-суббота
тел.: +7 (495) 213-30-88
Ещё статьи по теме
Обсудить в Facebook
Обсудить Вконтакте